快手胡萝卜的简单介绍
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胡萝卜炒肉末如何做，5分钟就能上桌，好吃又营养呢？
胡萝卜炒肉末如何做，5分钟就能上桌，好吃又营养呢？
这个菜便是胡萝卜炒肉末，简单的食材，作法也十分的快手，三两下炒一盘。胡罗卜素有“小人参”的美称，质脆爽口、高蛋白的生活中蔬菜水果，含有糖原、胡罗卜素、维生素D、维生素b21、维生素b22、钙、铁等微量元素。
经常吃能增强免疫功能模块，防止夜盲、降低眼疲劳与眼睛干燥。如今我们的生活离不开手机、计算机，双眼更很容易疲劳，能够常做这个菜哦，添加了肉末一起炒，香味更浓厚，更下饭。下面来了解一下具体烹制全过程。胡萝卜炒肉末食物：红萝卜，肉末，蒜，植物油，盐。
第一步
胡萝卜去皮，擦成丝，还可以刀立即切成丝，蒜头剥掉蒜衣，红萝卜，肉末，蒜，植物油，盐。切割成蒜泥。凉锅油热，放进蒜泥，煸炒出香味，放进肉末，添加胡萝卜丝，再次走红煸炒至熟。起锅前加入适量盐调料，添加胡萝卜丝质脆爽口、高蛋白的生活中蔬菜水果五分钟不上就可以上菜爆锅出香味至熟。切割成蒜泥。凉锅油热，放进蒜泥，煸炒出香味。香味更浓厚，更下饭
第二步
添加胡萝卜丝，再次走红煸炒至熟。起锅前加入适量盐调料，就可以熄火起锅了。添加了肉末一起炒，香味更浓厚，更下饭一道美味又下饭的胡萝卜炒肉末就做好，可以刀立即切成丝，蒜头剥掉蒜衣，红萝卜，肉末，蒜，植物油，盐。切割成蒜泥。凉锅油热，放进蒜泥，煸炒出香味，放进肉末，添加胡萝卜丝质脆爽口、高蛋白的生活中蔬菜水果五分钟不上就可以上菜，美味下饭，也希望大家也会喜欢哦。
胡萝卜最家常的做法，好吃简单，女儿说一周要做三次
胡萝卜是很有营养的蔬菜，尤其是小孩子，更要多吃一些，对眼睛好处多多。不过我听到很多身边的朋友说，虽然胡萝卜好处很多，但是孩子总是不喜欢吃。其实我家小朋友以前也总是不喜欢吃，后来我才知道是因为方法不对，很多人都习惯性的做饺子馅包子馅，或者剁碎煮熟做辅食，虽然营养但是太过寡淡，孩子当然不爱吃了。后来我试着切块炖熟，但是口感又太烂，我自己都觉得不好吃，直到我试了清炒的做法，孩子说真好吃，以后每周炒三次吧。
清炒的做法非常简单快手，胡萝卜切成丝，大火快炒，调料只需要放蚝油，太好吃了，口感软软嫩嫩但带点爽脆，回味甘甜。同样的食材稍微换种做法，没想到味道大有不同，你也试试吧。
【炒胡萝卜】
材料：胡萝卜1个，小葱1棵，蚝油1勺，油适量。
做法：
1.食材。胡萝卜买的时候选择带着泥土的，这样的吃起来放心。
2、把胡萝卜的头尾去掉，用刮刀刨去表面洗不干净的地方，再刨成细丝，小葱切成末待用。
3、锅里放入油烧热，放入葱末爆香。
4、放入胡萝卜翻炒半分钟，至胡萝卜丝变软。
5、加入一勺蚝油，炒蔬菜的时候的时候我喜欢用蚝油，是复合型的调料，只需要一勺，别的调料都不需要了，非常省事又好吃。
6、再次炒匀就可以出锅了，味道微甜，口感软嫩，非常好吃，而且很快手，从开始准备到端上桌，不超过10分钟。
1、蚝油是复合味调料，别的调料就不需要了。
这个简单又好吃的清炒胡萝卜您喜欢吗？欢迎文末交流。
胡萝卜炒莲藕的家常做法
胡萝卜炒莲藕是一道快手菜，十分钟就可以搞定，对于上班族来说，是一道不错的美味菜。炒出来的莲藕很爽脆，不仅能增加食欲，还有助于消化。一起来看看胡萝卜炒莲藕的做法。
工具/材料
莲藕、胡萝卜、香菜、蒜头、花生油、盐
01
准备好所以材料：莲藕一节、胡萝卜一根、香菜适量。
夏天这个季节，是吃莲藕的季节，市场上买的莲藕都很新鲜，表面还沾着泥土呢。
02
胡萝卜削皮，切成薄片，备用。
03
莲藕去皮，切成滚刀状，然后再清洗一遍，把莲藕的藕汁和藏在里面的泥巴给清洗干净。
04
蒜头拍扁，备用；
香菜清洗干净，切段，备用。
05
热锅下油，放入蒜头煸香，然后把清洗过的莲藕倒进去，加入适量的盐翻炒。
06
莲藕大概炒3分钟左右，再加入胡萝卜，莲藕与胡萝卜炒均匀后，加入适量的水，盖上锅盖大火煮。
07
莲藕和胡萝卜都要煮透一些，要不很硬，很难嚼。
大概煮8分钟到10分钟即可，这样莲藕的香甜味道也煮出来了，如果要吃软一些的，煮的时间可以延长一些。
08
出锅，洒上香菜，即可享受美味的莲藕炖胡萝卜了。
