快手甜品（快手甜品小妹）
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红薯别再蒸着吃了，做成三种小点心，外酥内嫩，孩子抢着吃不够
家庭料理其实不用太刻意，再简单的食材都有自己的灵魂，没有谁生来就是好厨师，用最简单的食材做出有爱的 美食 ，那么吃光它，就是对它表达的最高的敬意！
红薯中的蛋白质组成比较合理，必需的氨基酸含量高，特别是谷粮类食品中比较缺乏的赖氨酸，在红薯中的含量比较高，所以红薯是很 健康 的营养食品。而且红薯是一种非常好的天然的纤体食品，它的热量只有大米的1/3，它还有一种特异功能，就是它所富含的纤维素可以阻止糖分转化成脂肪，所以红薯真是一种理想的减肥食品。
今天我们来做超快手的红薯点心，拥有香甜的味道、软糯的口感，关键是制作超级简单，揉一次面就可以做出三种不同口感的点心，味道丰富。趁热吃，你一定会爱上它！
红心红薯400克，糯米粉200克，色拉油适量
1，红薯洗干净，削皮，切片后放入蒸笼，大火烧开后蒸十多分钟，用筷子轻轻一戳就透了，就是熟了。
2，蒸熟后的红薯趁热放入小盆中，压成红薯泥，压的细腻一些。
3，加入糯米粉，糯米粉不要一次加完，因为红薯的品种不一样，吸水的程度也不一样。
4，揉成一个软硬适中的面团。如果混合后的面絮比较干，揉不成团，可以适量加点纯牛奶和蜂蜜调和一下，以揉成软硬适中的面团为准，不可以太软。
5，揪一个20克的小面剂子，揉圆后摆入烤盘，这就是红薯糯米球。
6，把面团擀成5mm的面片，用圆形模具压出形状，摆入烤盘，这就是红薯糯米饼。
7，色拉油倒入锅中，烧至五成热后，下入红薯糯米丸子，小火慢慢炸制，不可以用大火炸制，会导致外皮颜色已经够了，内芯还是没熟，内芯熟了外皮已经发红发黑了。
8，红薯丸子炸成金黄色，表皮已经脆了，圆圆的没有凹陷，就可以捞出沥油了。
9，取出红薯糯米饼，在清水里沾一下，再裹上面包糠，下入油锅里开始炸制，炸成金黄色，中间鼓起，表皮酥脆就可以捞出沥油了。
10，红薯糯米饼表面刷一层水，沾上白芝麻。不粘锅刷一层薄薄的油，小火烧微热，放入糯米饼，小火慢慢煎，两面煎成金黄色，有不规则的焦花，就可以了。
11，红薯加糯米粉揉成面团，一次性做三种小吃，同一种材料、不同的做法，吃出不一样的口感。
1，蒸红薯要一次蒸熟，上汽后不可以再次加水，二次蒸会导致红薯口感发脆。
2，加糯米粉的量根据红薯的品种添加。糖稀红薯蒸熟后特别甜，特别软，吸水性好，加糯米粉要多点；干性红薯蒸熟后，皮开裂，内部比较干，吸水性差，加糯米粉要少点。
3，如果觉得面团貌似风干了点，就用手抓一下就软了，最好是用保鲜膜覆盖，用一点拿一点就不会风干了。
快手点心赚钱是真的吗
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只要冰牛奶加芒果就能做的冰沙，简直就是懒人的快乐！该怎么做？
只要冰牛奶加芒果就能做的冰沙，简直就是懒人的快乐！该怎么做？
接下来给各位分享一个懒人和手残党都能做的甜品——芒果牛奶冻，既有牛奶的香嫩又有青芒果的甘甜，无论是在家里给孩子做还是招待客人都很适合。这道甜品简单快手，家里有基本上的厨房用品和原料就能做，步骤也非常简单，餐厅厨房新手都能简单上手。家中每星期都需要做一次，不但小孩喜欢吃，家中来了客人做上一盘客人也吃得很开心。有兴趣的小伙伴还可以跟随下边的制作步骤来做。
芒果牛奶冻：
食材准备：
3个小芒果（大青芒的话一个就可以了，喜爱吃芒果的小伙伴还可以多放些），40g白凉粉，250ml牛奶，15g白砂糖（糖的分量看自己口感调节）
步骤：
1.青芒果切成小丁备用（精美的小伙伴能够切割成类似尺寸的，一瞬间就会有外边卖的甜品的感觉哦）；
2.将准备好的白凉粉，牛奶，白砂糖拌和混合至白砂糖融化；
3.溶液倒进奶锅中小火慢煮，注意边煮边拌和以防煮焦；
4.牛奶开始起泡后关火，将牛奶和青芒果混合，制冷后放进电冰箱三十分钟即可。
十分钟就能进行的快手甜品，下班了做也轻轻松松无压力。冷藏后的口味QQ弹弹，小孩吃得压根停不下来，比水晶果冻和冰激凌都美味，喜爱的朋友们赶快试试吧。青芒果能够选用越南大青芒，皮薄肉厚，一个能够抵三个小芒果。
郁郁葱葱的外皮下藏着的则是黄澄澄的果实，不但是500g左右的大果，而且各个皮薄肉厚。一口下来满口甘甜，果实厚实软糯，滋溜一下降进嘴里，吃过还爱吃。核小，肉厚，汁甜，每一口都是在撩拨你舌头的味蕾。
