临夏抖音（抖音临夏）

cy2年前 (2022-12-07)抖音75

本文目录一览：

1、冬季，相约康乐白桦林
2、东西路上莫盖房是什么意思？
3、求抖音里面热门歌曲免费下载？？？
4、青海快手网红有哪些
5、甘肃美食丨东乡味道粗犷中不失细腻

冬季，相约康乐白桦林

白桦林雪景摄影：史有东

白桦林冰雪乐园组图

李萍

一场雪，突如其来地敲响了白桦林的心门。于是，纷纷扬扬或走走停停的歇脚，成全了一场盛大的集会。

之前，在摄影朋友的照片与口耳相传的侃侃而谈里，一直让人心神向往之。

有幸在雪后的清晨，与友人一起去白桦林。

白桦林说远不远，位于临夏回族自治州康乐县八松乡烈洼村高家窝铺，国道G310旁，距药水峡景区1000米，距松鸣岩4A级景区1500多米，离康乐县城24公里。

驱车一路前行，听着朋友和向导的讲解，不知不觉静谧的白桦林已映入眼帘。

举目四望，冬日清晨的太阳在远处的山间露出个角，绯红的一团，好像画家用画笔在深蓝色的画布上点了个鲜红发黄的点儿，此时的群山已经显出了层层轮廓；此时的白桦林悄声静谧。

稍事休整，我们沿着栈道一路上行，在寒风中感受着日渐温暖的照耀，让人觉得无比珍贵，你也会真切地感觉到，新的一天，真的开始了！

白桦林何以吸引的八方游客纷至沓来呢？或许，有云雾缭绕的太子山做伴，有漫山遍野的风雨阳光呵护，白桦林才成为打卡点之一。

四季的风在打卡，阳光在打卡，众人的目光与欢喜也在打卡，所以，白桦林是唯美的。即使在冬天，也是诗情画意的。

深冬的白桦林虽然没有了春日的生机、夏日的浓绿、秋日的浸染，却展现给人们的是淡雅的美、朴实的美、坚毅的美、宁静的美，走进其中，顷刻间，就会让人忘却城市的喧哗与烦恼，感受到心胸如洗的惬意。

木栈道赋予白桦林别样的景致，那些在抖音或快手上吸引眼球的游乐场地，从喧嚣一下陷入安静。拾级而上，木栈道也是白桦木的，在白雪的映衬下显得格外好看。延伸向上，一眼望不到头。抬眼望去，给人的感觉就是在不断前进，步入其中，也确实如此。

置身于林间，栈道上的雪了无踪迹。而林间的雪，欢实地吸附着一些阳光，格外美丽。

走在雪地上，脚下便会发出咯吱咯吱的踩踏响声，与窸窸窣窣的落雪在空灵的山谷中契合，合奏出一曲“此中有真意，欲辩已忘言”的至美乐章。

此时，身边已经没有了人声，只有来自山间的风在耳畔呼呼作响。但一切都是新鲜的，皑皑的白雪、幽静的步道，让人忍不住继续往前探索。

慢步行走在这宁静的白色山林间，吸着丝丝凉意的清新空气，边走边看疏密不均、千姿百态的雪挂，从树冠、树干到树丫，整个身躯晶莹剔透。那些落光了叶子的树木上托着雪花，变成了毛茸茸、亮晶晶的银条。树上挂满了蓬松松的雪球，就像白色珊瑚树一样。树林中偶尔传来几声鸟雀的啁啾，它们也好像与我们一样，在迎接又一个平凡而宁静的早晨。

白桦林中不全是桦树，还有椴树、云杉、金丝柳等，树种极多，可谓大型植物园。

驻足林间，心胸如洗，沉静空明，流连忘返。无论从哪个角度看，眼前的白桦树，树干耸立，上有线形横生的孔，远看好像生着无数眼睛，向四周瞭望；枝叶疏散，枝条柔软，迎风摇曳。白桦树树皮洁白，光滑细腻，有层白霜，像纸一样可以分层剥离。成材后的白桦树高达二三十米，直径六七十厘米，它喜光抗寒，端直挺拔，正如北方人纯正质朴的品格和不惧艰险、迎风而上的气概。我呼吸着清新的气息，心，终于远离了尘嚣与浮华。眼前的白桦林，以它优雅、屹然的骄人姿态，给人一种坚定信念，一种顽强精神和一种暖暖的眷恋。

我想，沉静的白桦林，曾经接纳过多少寻梦的人。画家，在这里寻找色彩，诗人，在这里寻找灵感，摄影爱好者，在这里寻找光和影。走近她们身边，仿若自己也和白桦树一样，在追寻自己曾经的梦。

在与友人不知不觉的聊天中，我们翻过山顶沿着栈道一路下行，往日路边随处可见的枯草和落叶都被雪深深掩埋了。

回眸望去，落日余晖下，白雪覆盖的白桦林显得更加多彩妖娆，今天所见的一场场美景，一幅幅画卷，都值得深藏，值得回味……

东西路上莫盖房是什么意思？

2019年8月30日临夏抖音，甘肃武威，贾旭峰（右二）和他的爷爷（右三）——凉州贤孝老艺人贾福德、叔伯们在地里。/禤灿雄

科技构建民间曲艺艺人们的新生活场域，并使之与更遥远的世界发生碰撞，尽管这一切看上去不一定高端，也不一定能兑现“人人出名15分钟”的神话。

甘肃武威人张兴云将烟蒂摁进手边的鳄鱼形烟灰缸里：“盲人离临夏抖音了烟可活不成呢！本来心里就苦得很，又不能喝酒，否则晕头转向，更没法走路了。所以再浪费钱也得抽。”

32岁的他长着一张娃娃脸，白色圆领T恤上印有“浮生”二字。那件T恤是他在凉州市场随便买的，花了二十来块钱。

进入9月，西北依旧日头毒辣，张兴云的床铺却早早换上了毛毯。毯上花团锦簇，与屋角的樱花粉橱柜、墙头名为“富贵吉祥”的牡丹图共同构成这间农家小屋里为数不多的醒目色彩。

直播的时候，张兴云和他的哥哥——凉州贤孝艺人张兴鹏——会将镜头对准“富贵吉祥”，观众可以看见散落着电线、声卡、充电宝的茶几，甚至墙面的凹凸斑驳。

待到三弦响起，“高高山上一清泉，流来流去几千年”一出，张氏兄弟旋即进入另一个世界。

2019年8月30日，甘肃武威，贾旭峰的亲戚、邻居们聚集在他家的小院里观看小调表演。/禤灿雄

在那个世界中，大将军薛仁贵阴差阳错地杀死自己从未谋面的儿子——汾河滩上的射雁少年薛丁山，“心里苦得很”之余，又多了一重俄狄浦斯式的悲剧意味。

哥哥是唐僧，“张了嘴就得唱完人一生的悲欢起伏”临夏抖音；自己是沙和尚，拉胡琴、讲段子暖场，“相当于给师父牵马挑担”——张兴云早已习惯以《西游记》打比方解释兄弟俩的关系。

自从十几岁时发现嗓音不够宏亮，他就断了正式拜师学习凉州贤孝的念想，专心配合哥哥：“我俩都是从小就看不见，十万八千里西天取经路，肯定得一起走嘛！”

如果没有在2018年初夏注册名为“凉州贤孝，曲艺杂谈”的快手账号，丝弦上遥远的英雄贤士、忠臣良将，以及那家位于长城乡前营十字的盲人按摩店，将继续承担张氏兄弟日常生活的边界角色。

但粉丝涨到4万多的时候，销声匿迹于市容整治行动中的“瞎仙”们（武威本地对盲曲艺人的俗称）前来请求“连麦对战”，张兴云突然意识到，那举步维艰、时断时续的“十万八千里西天取经路”，似乎可以和更多人同行。

直播间人数一路飙升，

这过程让他害怕

甘肃靖远籍民谣歌手张尕怂习惯于以一种奇特的角度拍摄抖音短视频：他的圆脑袋缩在占据画幅三分之二以上的三弦后方，看上去仿佛骑在观众脸上，手指伴随着介于说与唱之间的絮叨急促翻动，拨片却是一张银行卡。

有人给他留言：“兄弟，临夏抖音你要是缺钱就慢点弹。我实在看不清账号。”

张尕怂最早见到这种玩法，是在凉州贤孝盲艺人冯杰元那儿。那时，冯杰元从写字台抽屉里摸索出一支油笔，把笔帽拔下来，对着怀里的三弦就是一番令人眼花缭乱的弹拨，把张尕怂震得“哦哟”一声，等他反应过来，笔帽又被换成了打火机。

“不管寻上个啥东西都能随便弹一下，不过还是该多用手指头。”冯杰元随口与张尕怂拉家常，他则开始觉得，对于民间音乐而言，表演与生活并不存在严格的分野，就像那张持续引发戏谑的银行卡原本不是为了吸引眼球的，“拨片乱扔很容易找不到，但银行卡就不会乱扔，因为是经常要用的”。

2019年8月30日，甘肃武威，贾福德在演唱凉州贤孝《包公三下阴曹》。他出身凉州贤孝世家，能唱全七八个本子。/禤灿雄

在凉州贤孝老艺人贾福德的字典里，“表演”同样是定义相当模糊的概念。无论是吃饭还是群聊，他喜欢选角落蹲着，慢条斯理地用裁成方块的旧报纸卷莫合烟。

这种被他形容为“新疆大官赛福鼎特别喜欢”的烟劲儿很大，吸入的时候往往伴随着两颊肌肉的抽动，无意中成为他清瘦面孔上唯一可以清晰捕捉的“表情”。

一旦抱起三弦，贾福德能唱足20分钟的《包公三下阴曹》，身下的小板凳也成了一个结界：

结界内，他紧拧着眉头，五官随着故事情节的变化牵引出欣喜、愤怒、哀怨、惊诧、叹息，仿佛一座锣鼓喧天、人来人往的戏台；

结界外，热风送来瓜果将近腐烂的甜熟气息，几只苍蝇在堆着啤酒瓶的矮桌上短暂停留，被老伴挥拍精准打击，儿孙们划酒拳的音量逐渐飙升……

78岁的贾福德出身凉州贤孝世家，几乎是在叔伯们的吟唱中学会了曲调。他半个世纪演唱生涯中所见过的大小阵仗，也与眼前自家院子里的喧嚣无异——既说不出舞台和观众究竟在哪，也从不露怯。

最尽兴的一次是在离家35公里的双树村，麦克风连着屋顶上村长开会用的大喇叭，房前屋后观众挤得没办法落脚，“跟看电影似的热闹才好呢，人越少，心里越别扭”。

张兴云开始在拿起胡琴的瞬间感到紧张，恰恰是进行快手直播之后，按照他自己的说法，这种紧张与能不能看见没有丝毫关系：

以往，他和哥哥去别人家里唱，几十个观众的轮廓和他们置身的环境基本上不超出他的想象范围；现在，他有点害怕直播间人数一路飙升到一两百人的那个过程。

“感觉许多双眼睛从想不到的地方涌过来盯着你，你不了解他们是干什么的，准备对你的表演作什么评价”。

2019年8月30日，甘肃武威，傍晚，一群老人聚在南关西路某电器专卖店门前自弹自唱。 / 禤灿雄

与此同时，由“曲艺人”升格为“主播”后，张兴云自己把自己管起来了。他听得出直播时帮助自己调试设备的是父母和姐姐，有时两个外甥写完了作业，也会来凑热闹。

长辈在上，固然可以如常讲着俏皮话，但不敢带着荤味儿“满嘴跑火车”。

除了担心被教训，他说自己天生老实，学人油嘴滑舌看上去一定很蠢，会成为全网的笑话，再加上好歹也面向公众了，得顾及说过的话会造成什么样的影响。

“比如粉丝里那些叔叔伯伯，还有那些年纪比我小在上学的，你对着他们唱那些乱七八糟的不合适吧临夏抖音？本来贤孝就是劝人向善，传播正能量的嘛。”

“贤孝艺人要是忘了贤孝，

那可真的什么都不是了”

从兰州出发，翻过黄土高原的西面边界乌鞘岭进入河西走廊，须首先经过武威。这座最早设置于西汉的古老军事重镇从不缺乏民间音乐扎根的土壤：

入夜时分，带着三弦、二胡、板胡乃至扬琴的老人会聚在闹市区街边，以西北民歌的调式轮番实验从《兰花花》到《草原上升起不落的太阳》等各种曲目，同广场舞分庭抗礼。

随便向他们提及一个凉州小调曲牌，成形的演奏马上平铺直入，不需要多余的“排练”，就像明人聂谦在《凉州风俗录》中提到的——“州城俗重娱乐，虽无戏而有歌曲，古称‘胡人半解琵琶’者今犹未衰。”

但贾福德的孙子贾旭峰坚持认为，在武威，如果说唱曲是一种“民风”，唱凉州贤孝则是真正的“本事”，凉州贤孝能入选国家级“非遗”名录也多少与之有关：

“能凭着一张嘴，一把弦子（三弦），把小说那么长的一本故事连说带唱地演完，有时候是千军万马的气势，有时候又特别孤独，这样的人怎么可能随手一抓遍地都是呢！”

2019年8月31日，甘肃武威，凉州贤孝盲艺人张兴鹏、张兴云兄弟在家里练琴。/禤灿雄

张兴鹏却从没觉得自己身怀绝技。在他看来，走街串巷，用古人的美德劝诫后生们孝顺父母、不昧良心，顺便博观者一笑，这大概是千百年来武威底层盲人为数不多的谋生手段之一。

他碰巧唱歌还行，勉强捧住了这个老天爷扔过来的饭碗，尽管与之相关的记忆大都只能用一个“苦”字概括。

最早学三弦的时候，张兴鹏还是个孩子，只能坐在大伯怀里，细小的指尖由大伯的手掌推着，沿琴弦艰难滑动；三弦把位长，音域宽，琴颈上却没有品，为了提升自己变调时的灵敏度而不吵到家人，张兴鹏先将“把子”（琴轴）提到最上面为琴弦“消音”，再借着仅剩的一点“沙沙”的响动奋力练习。

后来他拜师入了凉州贤孝的门，就试着背唱本，师父念一句，他跟着重复一句，因为“没怎么上过学，脑袋瓜子跟人打交道有时候都不够用”，他觉得自己能记住这长篇累牍的文字是件颇为神奇的事情，就不奢望像老艺人们那样以跟人闲聊的姿态演唱，甚至根据现场状况和心情即兴发挥。

待到上世纪90年代末“出道”，兄弟俩一个15岁，一个10岁，趁着上午11点半以后的农闲时段去附近村子挨家挨户敲门成为日常：

他们挑些变化丰富、老少咸宜的小调小曲为庄稼人的午饭增添滋味，对方听着满意，会回一斤麦子作为酬谢，价值约5毛钱；

如果答应留宿，他们就利用夜间的三四个小时唱一本凉州贤孝，实在完结不了，还可以借着“下回分解”的由头再来。

兜兜转转，一天20斤麦子的微薄收入总可以保证。

以世纪之交为起点，宏观经济条件的变化逐渐重塑农村生活方式。青壮年大批外出务工，老家的院落常年空置，以往雷打不动的农业生产作息表早已四分五裂。

真正听着凉州贤孝和各路民间小调长大的一代人逐渐衰老、逝去，兄弟俩再去敲门，迎面而出的已经是“电视一代”“网络一代”，听见三弦声会显得特别暴躁：“那东西听不懂，又吵得很，叫我们咋睡觉嘛？！”

2019年8月30日，甘肃武威，贾旭峰的奶奶在擦拭陈列着不同年代家族合影的相框。/禤灿雄

讲述这段漂流无定的日子时，张兴鹏口中的师父更像一个心存悲悯的“善人”，借了机械、车辆给他们盖房，就连授艺也有救命的意味。

每每去城区的文化广场卖唱，张兴云喜欢同技艺精湛的冯杰元搭档。唱完后，围观的老人们帮着把钱盒里的硬币、钞票捡出来按面值数好，冯杰元总是坚持“五五开”，虽然对于在组合里充当“生招牌”的自己而言，明显是不公平的……老话常说“同行相倾”“教会徒弟，饿死师父”，但凉州贤孝的式微，却是艺人们相互扶持着共同见证的。

所以，即使粉丝们基本以看热闹为主，即使每晚几十块钱的打赏同张兴云2010年后从事的按摩工作一样，无助于改善贫寒的生活，张氏兄弟还是把直播坚持了下来。

张兴云坦言，那是因为只有联着网的时候，他才能不断和像他们兄弟一样的残疾朋友说上话，哪怕进城搭个车，也算一种照应，否则就会被自己的窘境憋死；只有对着镜头不停地唱，他和哥哥的手艺才不至于生疏，“贤孝艺人要是忘了贤孝，那可真的什么都不是了”。

“眼镜子，你一个后生，

咋喜欢上老汉汉的东西了？”

作为一个民间音乐爱好者，贾旭峰喜欢直播多过表演。

“直播很随意啊，说来就来，一出错，粉丝反而觉得你不端着，特自然。舞台上嘛肯定是越完美越好，但太整齐、太程式化了，你说我写个稿子念给你听你也不舒服，是不是？”

11月，贾旭峰以“黄羊眼镜哥”之名在快手直播才满一年。他的弹唱技巧仍透着明显的瑕疵，也称不上公众认知中典型的那种“主播”，除了曲目介绍和必要的互动，他似乎更愿意将注意力投向音乐本身。

但如果在快手的搜索框内键入“凉州小调”，你很快就能从一群鹤发银须的老者中挑出这个喜欢戴眼镜、穿紫红色大褂的青年。年纪稍长的粉丝在鼓励之余也不免发问：“眼镜子，你一个后生，咋喜欢上老汉汉的东西了？”

尽管不是从小朝夕相处，爷爷贾福德一直是贾旭峰心目中最亲的亲人。基于这层情分，拿起三弦唱曲成为他人生中渊源不可考证却也似乎无可避免的一条轨迹，迟早都会到来。

2019年8月30日，甘肃武威，贾家的女性亲戚在赏花。/禤灿雄

2018年年底，贾旭峰因为一场变故辞职回到位于黄羊镇乡间的家，发现爷爷衰老了许多，常常只是坐着抽烟，再不复往日四处奔波、响应者云集的精神头。

他意识到，即使最终无法避免随时间流逝的命运，爷爷脑子里的七八个唱本、舌尖上传承了四代的悲欢离合，也应该在这世界上留下痕迹。

之前在武威市区做销售的时候，同事曾怂恿贾旭峰玩快手和抖音，那些“主要是瞎扯淡”的短视频和直播他觉得没劲透顶，此刻，考虑到爷爷的身体条件已不允许频繁外出表演，被他闲置已久的App突然成为出口。

直播激发了贾旭峰将家学公开化的一系列努力。

他请爷爷为之操琴，与之应和的叔伯们集体出镜，说“要像以前那样热热闹闹的”，又说自己开直播的目的，主要是配合他们；他用一台家用小型摄像机陆陆续续地录制了爷爷演唱凉州贤孝的数个视频，上传网络。

他自己也拜了师学习凉州贤孝，并开始有目的地夯实琴技。他计划着和朋友合伙做主打婚礼、庆典的舞台灯光生意，而不再找需要坐班的工作。“上了班，这些东西就只能当爱好玩，爱好还是成不了气候的啊！”

走得越远，他越觉得心里没底。除了盲人，武威城中与他做着同样事情的80后、90后屈指可数，参加各种演出、比赛而倒贴出去的钱也已经无法计算。

与此同时，在普及化过程中，凉州贤孝的原汁原味也无可避免地受到侵蚀。他把最近背诵的《目连僧救母》唱本放在炕上，爷爷拿起看看，摇摇头又放下了：“目连怎么下地狱探的母亲，母亲在地狱受的什么苦，怎么获的救，都不细讲啦！”

而张氏兄弟为了传播效果，把动辄十几二十几个小时才能完成的整出凉州贤孝截成选段放上直播，结果被老人家们留言“举报”：“唱本子不会唱全的么？！”

贾旭峰坦言，与“赵家班”的二人转、德云社的相声比，凉州贤孝在语言上就已经落了下乘，注定走不出河西走廊；再加上不像技术型“非遗”，织一匹布、酿一坛酒、捏一个泥人，就能迅速“变现”，直播起到的振兴作用多少还是杯水车薪。

他想了想，又纠正道：“玩艺术就是烧钱的事，又不像盖个房子，精力和资金投进去，起来了就是起来了。你玩不出名声、玩得别人不接受就等于零，但不到最后一刻，你也不知道结果怎么样。”

说到底，他不确定自己种下的种子，是否能开花结果。

“几十万”和“一百多万”

然而，比起矛盾、冲突的二元对立关系，传统与现代更多时候是相互渗透的。

2017年，张尕怂发行了西北民谣采风专辑《尕谣》，在其中收录了一段凉州贤孝盲艺人、国家级“非遗”代表性传承人冯兰芳演唱的《八件衣》。冯兰芳也开了直播，那段演唱开头使用的“各级领导和同伴”称呼，如今已经被她换成了“各位老铁”。

她的侄子冯杰元则在积累了近10万粉丝的快手账号上自我介绍：“就是一个搞按摩的，需要按摩可以加我微信。”早期卖唱阶段培养起来的忠实拥趸来看他弹唱，玩电子琴、萨克斯，现编唱词给按摩店打广告，但更多人是被他脱口而出的段子逗笑的。

张尕怂对此并不感到意外。

2012年，他从大学退学，开始辗转于西北各地探访民间曲艺艺人，跟他们学艺。去武威拜访冯兰芳的时候，冯兰芳除了为张尕怂展示了一手花样百出的二胡、板胡和三弦，还断断续续地提到了自己严苛的婆婆、花5000块钱盖的老屋和如今所住的“村里面最好的房子”——

这些被她讲出跌宕起伏质感的往事，其实不过发生在以家至门口为半径的狭小范围内，而且严格说来，并没有“亲眼所见”。她同样凭着与张尕怂聊天得来的印象准确勾勒了他的性格，当然，也没有“亲眼所见”。

张尕怂对冯兰芳的敬意由此而生。后来文化广场升级改造，“低俗卖唱、算命、噪音等违规行为”成为重点处理对象，许多将那里当作谋生场地的凉州贤孝艺人被请进派出所。

冯兰芳很快编出了与之相关的唱词，让张尕怂依稀看到了美国上世纪60年代民谣歌手的影子：“她眼睛盲，但心里通透得很，有智慧和骨气，也有幽默感。但最重要的是，她一直在感受社会的种种不公，也一直没有放弃表达挣扎和希望。”

甘肃月牙泉。 /wiki

相比之下，从那个被父亲从文化广场算命摊子上拉回来要求当众演唱的腼腆小伙子，到如今已过而立之年的“冯师傅”，张尕怂印象里的冯杰元没怎么变——总在拒绝登门采访的记者，但兴致高的时候就着一根烟、一杯酒就能把自己的绝活倾囊相授。

不变的地方还包括，从QQ、微博到微信，冯杰元一以贯之地熟练使用最热门的社交应用，指尖在手机屏幕上灵活敲击时发出的“哒哒哒哒”声，是张尕怂很喜欢向外人赞叹的细节。

“外界对贤孝艺人一直有误解，我记得一提冯兰芳，邻居会表现得不屑，不屑中又透出些害怕，很有意思。但他们其实挺与时俱进的，始终没有和当下脱节，即使很少再有机会唱全一本二十多个小时的凉州贤孝，你能看见多年来学习、表演凉州贤孝练出来的口才和应变能力还是在发挥作用。”

所以，张尕怂从不否认好的平台和政府的介入可以拯救一门民间艺术，毕竟，它们都是汇集资本与资源的池子。

只是，他觉得当公众将注意力过度集中于此，就往往会忽视民间艺术自身携带的强大生命力：

“你知道每年有多少人参加草莓音乐节吗？几十万人对吧。那你知道每年农历六月有多少人参加临夏松鸣岩花儿大会吗？一百多万人。”

从按摩店回家的路上，张兴云向贾旭峰展示了自己听声识人的心得。他说，细节往往是从对方随身携带的东西上流露出来的，“比如手机的锁屏音，苹果是‘咔嚓’，华为是‘吱’地一震”。

这些电子设备发出的响动与语音导航、盲人读屏软件一起，帮助他把握自己看不见的世界。

打开快手，你可以看见从西北黄河沿岸到东莞工厂区里的各式实至名归或自封的“民间音乐达人”。

他们以草原、田野、公园、立交桥、农舍、度假村大堂甚至凌乱的卧室为背景吹拉弹唱，并不介意将镜头对准身边的任意角落——无论是制衣作坊里成排的缝纫机，还是自己店铺里等着描花上色的棺材和纸人纸马。

科技构建着他们的新生活场域，并使之便捷地与更遥远的世界发生碰撞。

尽管这一切看上去不一定高端，也不一定能兑现“人人出名15分钟”的神话。

原标题：《短视频平台上的甘肃民间艺人：现实中没有舞台，那就到网络上唱给更多人听》

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青海快手网红有哪些

青海快手网红有藏地九哥与雪茸堂。

藏地九哥临夏抖音，30岁，西宁市湟中人，全网拥有500多万粉丝。雪茸堂，31岁，生于甘肃临夏，长在青海西宁，在城东区成家立业，全网拥有650万粉丝。成为网红之前，临夏抖音他们有自己临夏抖音的实体店，卖青海特产，默默地在快手、抖音等平台上发布短视频。

藏地九哥最初临夏抖音的作品，跟大多数青海人一样，浪山拍一拍，吃东西拍一拍，简单、随意，毫无目标。有一次，他去山里收虫草，煮了锅羊肉，用收来的虫草涮羊肉，并拍下视频。让他意外的是，这个作品播放量上百万次，全国各地的网友找他买虫草，带来十几万元收入。他猛然惊醒：短视频传播面广，要抓住这个商机，用它推广产品，增加收入。

公众人物分类

自愿性公众人物是指在主观上追求或放任自己成为公众人物并在客观上成为公众人物的人。例如体育明星、影视明星、高级官员等人物，在主观上具有希望或放任自己被一般社会公众所熟知，在客观上已经为公众熟知，具有一定的知名度。

非自愿性公众人物，是指往往没有追求或放任出名或成为社会公众关注的结果的主观意图，而是由于具有新闻价值的重大事件的发生，经过新闻媒介的传播而成为公众熟知的与这件事件有联系或牵连的人。非自愿公众人物还可以具体划分为附属性公众人物、偶然性公众人物和转化性公众人物。

以上资料参考百度百科—公众人物

甘肃美食丨东乡味道粗犷中不失细腻

原标题：东乡味道粗犷中不失细腻

藜麦粥

盖碗茶

扭馓

旅行中除了风景，美食也必不可少。临夏州东乡族自治县地处黄土高原丘陵地带，地形中间高、四周低，呈“凸”字形，黄河、洮河、大夏河环县奔流，高峡平湖、杏园风光、丹霞地貌、文化遗址等旅游资源丰富，极具地域特色的东乡美食更是不可辜负。

1、散养的羊，像一朵朵漂泊的流云悬挂在山梁沟峁间

在兰州西湖老街、碱沟沿的东乡手抓店里，总听见有客人说：“给师傅说给一下，手抓上好些。”

所谓“上好些”自然有讲究，一是手抓要热热地端上来，用手撕，几可拆骨，吃到嘴里才会软烂鲜香、入口即化；二者羊肉的搭配要肥瘦匀称、肉赤脂白，不管是肋条，还是羊背子，总归太肥了吃不下，太瘦了不好吃。

它们的味道虽然让人称道，但我隐隐觉得，为适合兰州人的口味，厨师在制作时一定是微调过了。

我去过这道美食的原产地——东乡族自治县，几次在饭点上，吃到的手抓也是凉凉的，但味道非常鲜美，在记忆中萦绕不去。

这次有机会去东乡，一定要仔细品鉴个中差异。

行驶在东乡的乡村公路上，不时能看到散养的羊，像一朵朵漂泊的流云，悬挂在山梁沟峁间。东乡境内干旱少雨、年降雨量只有300毫米左右，但牧草却有8000多种，属于干旱草原植被，草类以本氏茅、小白蒿、引果芥、百里香为主，加杂有野葱蒜等调味草类。这里的羊为了获得足够的食物，只能一天到晚不停走动寻找牧草，特殊的地理环境让东乡羊肉膘肥肉嫩，肉质纤维少且细腻，含有丰富的蛋白质及多种微量元素，多食羊肉具有温肾养胃、补充体力的作用。

2、恭喜你，找对了当地最好的手抓店

在东乡当地的乡镇，手抓店的招牌林林总总，越来越密集。不用打听哪家店最出名，但凡饭馆门口停满车辆，门里门外人声鼎沸，那么恭喜你，找对了当地最好的手抓店。

热情好客的主人早已在茶几上摆了一盘葵花子和一盘杏干。这一盘杏干里面，大接杏和包核杏都有。

接过一块褶皱较多的杏干，口感略微带酸涩，偏硬，有嚼头，这是大接杏的；再尝一块包核杏干，光滑近乎透明，入口酸甜有韧性，越吃越香。说话间，青花瓷的盖碗茶端了上来，把杏干泡在茶水里，待喝完茶，临走前再尝尝这杏干，又是另外一种感觉。主人说，这些杏干都是纯天然的新鲜杏子晾干的，没有任何添加剂，和那种糖渍加工过的杏脯完全是两回事。

都说东乡的唐汪川里有三宝，眼前的葵花子和杏子做成的杏干就是其中的两宝，那么还有一宝呢？答案就在我们的盖碗茶里，烤焦的大红枣。

喝东乡盖碗茶很讲究，茶几托盘里有春尖、冰糖、桂圆、菊花、红枣等，客人可根据自己的口味拣几样放入茶盏中，然后倒入滚烫的“牡丹水”，盖好碗盖，然后左手端起碗子底盘，用右手夹起碗盖，用盖子由里向外、由浅及深，慢慢刮着喝。

茶香扑鼻而来，茶汁清亮、水汽袅袅，喝起来涩中有苦、苦中带甜、甜中有酸、酸中带香，轻尝慢咽，一股纯正浓郁的茶香瞬间渗透五脏六腑。

盖碗茶要一口一口地慢饮。一边啜饮，一边不断添加开水，直到糖尽茶淡为止。

3、东乡手抓一种狂野的甘肃味道

盖碗茶解渴之余的另外一个功用，就是克化吃手抓带来的饱腹感。

没一会儿，手抓端上桌，是煮好的大件肉，拆分成肋条、胸叉、羊背子、羊脖子等部位，分别置入盘内，主人说，这是“系列手抓”的摆盘。

第二种是“集成版”的摆盘法，就是将剁成的大块肉以胸叉、背子等垫底，上摆肋条。这种摆法层次分明，立体感十足，看着就让人垂涎三尺。

抓起盘中的一根肋条，撕下，蘸着椒盐、辣椒油和醋，配上新鲜蒜瓣儿，一口肉、一口蒜，肉质细嫩绵软，清香可口，没有膻味，堪称是肉中极品。

东乡的手抓，放凉后也有它的道理，好嚼不烂，肉丝根根清晰，肥瘦搭配，肉质紧致，吃起来香味十足。

口味淡的人可直接开吃，口味重的人，可搭配新蒜、油泼辣椒、细盐，甚至调一点点醋吃。

有外地游客说，甘肃地域狭长、风情迥异，唯有这手抓羊肉，从东到西，从北到南，将狭长的甘肃统一成一种味道，一种狂野的甘肃味道。

东乡人能将手抓羊肉发扬光大，做成含金量颇高的民族文化名片，成为中华美食园里的一朵奇葩，足见其饮食文化底蕴的厚重。

4、手抓+藜麦粥+盖碗茶，东乡味道的轻奢搭配

这次和手抓相配的面食，并不是大名鼎鼎的河沿面片，而是一大盆藜麦粥。一端上桌，谷物特殊的香气，便在空气中弥漫开来。

主人再次热情招呼，“来尝尝，咱东乡的藜麦！”

东乡也能种藜麦？主人介绍说，近年来，勤劳能干的东乡人找到了自己的脱贫路——种藜麦。藜麦产业在东乡的推广并非一帆风顺，尴尬的是，藜麦生长初期和东乡本地一种叫做“灰条”的杂草几乎一模一样，但到后来藜麦成熟时，许多外地游客驾车前来拍照，当地人才发现藜麦的颜值极高。

藜麦的穗通体红色，远远望去，整个田野像是着了火一样，比较这几年流行的粉黛乱子草、马鞭草等网红草，已成为女孩子的新宠。她们在抖音快手上不遗余力地秀自己，让大家都在寻问，这红艳艳的植物到底是何方仙草？原来，藜麦的原产地在南美洲安第斯山区，是印加土著居民的传统食物，有6000年左右种植历史。更为夸张的是，联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物，可基本满足人体基本营养需求，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。

它从遥远的南美漂洋过海，先是在西藏安家，又到河西走廊落户，再到东乡，地势高、光照足、风力大，东乡正是适宜藜麦生长的好地方。喝一口藜麦粥，有一股类似于坚果味的清香，上面的小胚芽咬起来脆脆的，嚼起来感觉有点像甜醅子般饱满,配上香酥的东乡扭馓，好吃极了。

吃一块手抓，喝一勺藜麦粥，再抿一口盖碗，让东乡的寻味之旅趋于完美。